С начала 2006 года по результатам лабораторных исследований в Челябинске направлено на техническую утилизацию шесть с половиной тонн мясной продукции, 145 тонн продуктов животного происхождения и кормов — на обезвреживание.
Как сообщили в отделе внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Челябинской области, проверено 264 подконтрольных объекта. Отобрано и направлено для исследования в референтный центр ФГУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория» 337 проб продукции животного происхождения и рыбы, качество которых вызывало сомнения.
Только в августе специалистами отдела проведено 37 проверок, отобрано 85 проб, выдано 15 ветеринарно-санитарных предписаний. Установлен факт незаконной реализации мяса, субпродуктов, полуфабрикатов, фарша без ветеринарных сопроводительных документов в ТК «Синегорье».
По результатам проверки составлен протокол об административном правонарушении, пробы мясной продукции отобраны и направлены для исследования в референтный центр. Совместно с администрацией комплекса принято решение временно приостановить деятельность торговой точки, хозяин которой оформляет санитарно-эпидемиологическое заключение в управлении Роспотребнадзора по Челябинской области и ветеринарное удостоверение в городской ветеринарной службе.
Урал-пресс-информ
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
