Челябинская область. В Чебаркуле запретили продажу продукции сосновской птицефабрики
12 дек 2006, 15:17
549
В Чебаркуле приостановлена продажа субпродуктов от ООО «Равис – птицефабрика Сосновская». Как сообщили в территориальном управлении Роспотребнадзора, куриные желудочки, сердце и печень, поступившие на прилавки магазинов, не соответствуют микробиологическим показателям. Более того, в продукции обнаружена сальмонелла. Сейчас берутся пробы мяса птицы и фарша.
В управлении Роспотребнадзора напомнили, что в таких случаях важно соблюдать правила гигиены: регулярно мыть руки, хранить сырое мясо отдельно от других продуктов, готовить при высокой температуре, которая убивает сальмонеллу.
Chelyabinsk.ru
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
