Челябинская область. Южноуральцам собирались продать мясо с кишечной палочкой

12 сентября 2007, 10:13
Специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора за перемещением подназорных грузов Управления Россельхознадзора по Челябинской области проводили проверку и на базе Облпотребсоюза обнаружили 600 килограммов аргентинской говядины. Анализы показали, что мясо было заражено кишечной палочкой.

Как сообщили в управлении Россельхознадзора, хозяйка мяса – индивидуальный предприниматель предоставить ветеринарно-сопроводительные документы не смогла. Их у нее попросту не оказалось. Мясо было задержано, составлено ветеринарно-санитарное предписание, а специалисты ФГУ «Межобластная ветеринарная лаборатория» отобрали пробы по всем параметрам.

Предприниматель в пятидневный срок должна была предоставить документы на мясо. Что она и сделала. Ветеринарно-сопроводительные документы оказались подделкой. Ветеринарный врач Всеволожской госветинспекции Ленинградской области, с которым связались челябинские ветеринары, пояснил, что документы под указанными номерами выписывались для другой партии и другого продукта. Кроме того, сомнения у государственных инспекторов Россельхознадзора вызвал и тот факт, что аргентинский завод, чье мясо оказалось на челябинском складе, выпускает продукцию только для промпереработки, а предприниматель привезла его для свободной реализации.

Неутешительными оказались и итоги лабораторных исследований, которые были готовы только 11 сентября. В протоколе значилась кишечная палочка.

Мясо, следуя ветеринарному законодательству, отправили на промпереработку, то есть туда, куда оно и должно было пойти прямо с аргентинского завода-производителя. Но, видимо, индивидуальный предприниматель захотела просто заработать, выдавая одну мясную продукцию, предназначенную только для высокотемпературной заводской обработки, за другую, приготовить котлеты из которой можно и на обычной домашней кухне.

Предприниматель оштрафована на 3 тысячи рублей. Кроме того, ветеринары передали ее дело в милицию – в отдел по экономическим преступлениям. Теперь дело о мясе, вернее, о его хозяйке, будет рассматриваться в других инстанциях.

Новый Регион – Челябинск

Также в разделе:

В Челябинской области подвели первые итоги работы животноводов...

Группа Компаний «Здоровая Ферма» - победитель международной выставки «Продэкспо-2017»...

Челябинская область: Утка в небе...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение