В Челябинске дефицит молока и переизбыток мяса

08 июля 2016, 16:28

В Челябинске дефицит молока и переизбыток мяса

В животноводстве Челябинской области в первом полугодии увеличено производство мясной и молочной продукции. Об этом шла речь на встрече губернатора Бориса Дубровского с министром сельского хозяйства Сергеем Сушковым.

Однако если в свиноводстве объем производства мяса по отношению к 2015 году вырос на 50 процентов, производство мяса птицы увеличено на 6,2 процентов, яиц – на 5,7 процентов, то в молочной отрасли результаты более скромные. В отрасли молочного животноводства за полугодие надой на фуражную корову в среднем составил 2522 килограммов молока, на 2,3  процентов больше уровня 2015 года. Валовое производство молока составило 78,26 тысяч тонн, или 100,2 процентов к уровню прошлого года. 

Трудности в производстве молока, по сведениям пресс-центра минсельхоза, связаны с недостаточно высокой закупочной ценой на сырое молоко (18 рублей за килограмм) и отсутствием серьезных длительных инвестиций. Учитывая характер развития отрасли, в этом году до 269 миллионов рублей увеличен объем субсидий сельхозпредприятиям и фермерам на литр молока. Совокупность всех видов государственной помощи позволила, в частности, предприятию ООО «Подовинное» закупить в июле нынешнего года 500 голов племенных животных из Ленинградской и Свердловской областей для обновления генетики и увеличения дойного поголовья. 

На птицефабриках области по данным на 1 июля произведено 182 тысяч тонн мяса птицы. Развивается альтернативное птицеводство. Компания «Утиные фермы», мощностью 6,5 тысяч тонн продукции в год, занимает второе место в России по промышленному производству мяса утки. 

Источник: MediaЗавод

Также в разделе:

«Равис» вывел на свои поля уборочную технику...

Челябинские ученые придумали, как «щуплым» зерном прокормить 20 тысяч голов скота...

Челябинскому производителю мяса птицы с долгом 1,5 млрд отсрочили банкротство...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Чувашская республика: Подведены итоги работы отрасли животноводства
9 августа 2017, 11:54
За январь-июль 2017 года во всех категориях хозяйств района произведено 1353,1 тонн мяса, 14848,3 тонн молока. К соответствующему периоду прошлого года производство мяса составило 103,8%, а производство молока 101,6%. В сельхозпредприятиях района произведено 235,6 тонн мяса, что составляет...
В Челябинской области подвели итоги развития животноводства за 5 месяцев
30 июня 2017, 11:21
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Челябинской области подвели итоги развития животноводства за 5 месяцев, сообщает пресс-центр Минсельхоза Челябинской области. Поголовье крупного рогатого скота в Агаповском районе насчитывает 6 тысяч 322 головы. Из них коров – 2...
Животноводство Челябинской области прирастает молоком и мясом
22 мая 2017, 12:41
По итогам работы за четыре месяца 2017 года отрасль животноводства Челябинской области показала хорошие результаты, сохранив свои позиции в общероссийском рейтинге. Южный Урал занимает второе место в стране по производству мяса всех видов, в том числе мяса птицы, шестое — по...


 

Горячее предложение