В Челябинске дефицит молока и переизбыток мяса

08 июля 2016, 16:28

В Челябинске дефицит молока и переизбыток мяса

В животноводстве Челябинской области в первом полугодии увеличено производство мясной и молочной продукции. Об этом шла речь на встрече губернатора Бориса Дубровского с министром сельского хозяйства Сергеем Сушковым.

Однако если в свиноводстве объем производства мяса по отношению к 2015 году вырос на 50 процентов, производство мяса птицы увеличено на 6,2 процентов, яиц – на 5,7 процентов, то в молочной отрасли результаты более скромные. В отрасли молочного животноводства за полугодие надой на фуражную корову в среднем составил 2522 килограммов молока, на 2,3  процентов больше уровня 2015 года. Валовое производство молока составило 78,26 тысяч тонн, или 100,2 процентов к уровню прошлого года. 

Трудности в производстве молока, по сведениям пресс-центра минсельхоза, связаны с недостаточно высокой закупочной ценой на сырое молоко (18 рублей за килограмм) и отсутствием серьезных длительных инвестиций. Учитывая характер развития отрасли, в этом году до 269 миллионов рублей увеличен объем субсидий сельхозпредприятиям и фермерам на литр молока. Совокупность всех видов государственной помощи позволила, в частности, предприятию ООО «Подовинное» закупить в июле нынешнего года 500 голов племенных животных из Ленинградской и Свердловской областей для обновления генетики и увеличения дойного поголовья. 

На птицефабриках области по данным на 1 июля произведено 182 тысяч тонн мяса птицы. Развивается альтернативное птицеводство. Компания «Утиные фермы», мощностью 6,5 тысяч тонн продукции в год, занимает второе место в России по промышленному производству мяса утки. 

Источник: MediaЗавод

Также в разделе:

«Здоровая Ферма» за 10 месяцев 2016 года произвела больше всего курицы на Урале...

На «Фестивале утки» в Челябинске будет съедено 100 кг утиного мяса...

Птицеводы на Южном Урале заявили о снижении рентабельности производства...

«СИТНО» приняла участие в главном аграрном форуме страны – 18-ой Российской агропромышленной выставке "Золотая осень"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Аликовском районе Чувашской республики подведены итоги работы отрасли животноводства
25 октября 2016, 15:20
За январь-сентябрь 2016 года во всех категориях хозяйств района произведено 1801,9 тонн мяса, 19463,27 тонн молока. К соответствующему периоду прошлого года производство мяса составило 98,6 %, а производство молока 98,6 %. В сельхозпредприятиях района произведено 297,2 тонн мяса, что...
Производительность липецких животноводческих хозяйств выросла на 3 процента
24 октября 2016, 14:14
Объем производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в январе-сентябре 2016 года  в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 76,7 миллиарда рублей, или 103 процента  к январю-сентябрю 2015 года. Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных...
В Башкортостане отмечается ухудшение показателей животноводства
25 августа 2016, 09:15
Засушливая и жаркая погода начала негативно сказываться на производстве животноводческой продукции в Республике Башкортостан. Этим вопросам было посвящено селекторное совещание, прошедшее под руководством главы регионального минсельхоза Николая Коваленко, сообщает ИА «Светич» со...


 

Горячее предложение