Челябинская область. Ашинские металлурги наращивают производство колбасных изделий
20 мая 2008, 14:17
538
В мае колбасный цех дочернего предприятия Ашинского металлургического завода (город Аша Челябинской области) - ООО «Социальный комплекс» отметил свой 15-летний юбилей.
Как сообщила агентству «Урал-пресс-информ» специалист по связям с общественностью ОАО «АМЗ» Алевтина Шляпенкова, за эти годы металлурги увеличили производство колбасных изделий со 100 килограммов до одной тонны 700 килограммов день. Приобретено современное оборудование, которое позволяет не только производить широкий ассортимент пользующейся спросом продукции, но и красиво ее упаковывать. Благодаря современным технологиям, вакуумной упаковке появилась возможность увеличить срок реализации колбасной и мясной продукции. Сегодня колбасный цех завода производит копченые, полукопченые и вареные колбасы, сосиски, сардельки, деликатесы из свинины, конины и говядины, мясные полуфабрикаты.
Мясо для переработки закупается в Башкирии, Новосибирске и Челябинске.
uralpress.ru
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
